Řešení FactoryTalk Brew pro velké pivovary

Vyvinuté řešení FactoryTalk Brew vychází z distribuovaného řídicího systému PlantPAx. Pomáhá velkým pivovarům standardizovat a plně automatizovat výrobu, získat informační platformu pro správu vykazování a receptur a spojit informace z úrovní automatizace a výrobních informačních systémů. Dokáže také propojit podnikovou automatizaci a informace, aby bylo možné využít platformu Connected Enterprise, a pomáhá získávat informace pro obchodní rozhodnutí. Tato nová nabídka poskytuje řešení pro pivovary, které na své automatizační platformě bojovaly se sestavením softwarové základny nebo musely vybudovat automatizační platformu od základů.

V rámci výroby má obsluha přístup k řešení z jakéhokoli zařízení a může získávat data a zároveň vykazovat již zjištěné parametry. Díky tomu může obsluha rychle reagovat na jakýkoli problém s procesy nebo dávkováním, což je pro velké pivovary, kde není prostor pro chyby, zásadní.

„Řešení FactoryTalk Brew vychází ze zakázkových řešení Rockwell Automation,“ uvedl Dave Sharpe, globální ředitel pro průmysl v RA, a dodává: „Ve spolupráci se McRae Integration jsme využili stávající moderní platformu DCS a vytvořili řešení pro konkrétní potřeby pivovarského průmyslu.“

Řešení využívá webovou aplikaci, pomocí které lze nakonfigurovat sekvencování a definovat parametry pro vykazování, což pomáhá zmírnit komplikace během spuštění a provozu pivovaru. Během spuštění lze řešení přizpůsobit nastavení jakéhokoli pivovaru s různými druhy nádrží, pivovarských kádí a zařízení na zpracování obilí. Tím se snižuje závislost na konkrétních dovednostech pracovníků a zrychluje se výroba. Obsluha strojů má také možnost návrh vytvořit a otestovat v rámci softwaru ještě před samotnou realizací.

Toto globálně podporované řešení dodává společnost Rockwell Automation a certifikovaní partneři mezi systémovými integrátory a výrobci originálního vybavení, kteří rozumí požadovaným produktům a procesům ve velkých pivovarech. Řešení je výsledkem pokračující spolupráce mezi společnostmi Rockwell Automation a McRae Integration v oblasti pivovarnictví a rozšiřuje stávající řešení FactoryTalk Craft Brew společnosti Rockwell Automation pro řemeslné pivovary.